海外備忘録

ホワイトアスパラガス • レモンの皮 • 砂糖 • 塩 • 白ワイン • スパゲティ • クッキングクリームまたは生クリーム • オリーブオイル • にんにく • 胡椒 • スモークサーモン • パルミジャーノまたはペコリーノ •

ハーリング • 玉ねぎ • ピクルス • ビーツ • りんご • 砂糖 • 酢 • 塩 • こしょう • サワークリーム

ケール • じゃがいも • オランダのスモークソーセージ、又は太いスモークソーセージ • 牛乳 • 市販のグレービー