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saori10

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一人暮らし。基本適当。
覚え書き。

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切り干し大根の煮物

切り干し大根 • にんじん • お揚げ • ほんだし • 水 • 戻し汁 • だし醤油 • みりん • 砂糖
3人分
たけのこごはん

たけのこ • にんじん • 水 • めんつゆ • 米 • 板こんにゃく • うすあげ • 醤油 • 酒 • みりん • ほんだし • 塩
2.5合

2
カルビクッパ(キムチクッパ)

野菜 • 牛肉 • ご飯 • 卵 • スライスチーズ • キムチ鍋の素 • コンソメ • 水 • ごま油
1人前
ししとうの煮浸し

ししとう • めんつゆ • 料理酒 • 鰹節
１人分
ゴーヤのツナマヨサラダ

ゴーヤ • 玉ねぎ • ツナ • マヨネーズ • 塩コショウ
2人分

1
ゆず風味の大根ナマス

大根 • 人参 • 砂糖 • 酢 • ゆず胡椒 • ほんだし
きのこハンバーグ

ひき肉 • えのき • 玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • マヨネーズ • 塩コショウ
1人分
さつまいもと林檎のゴロゴロサラダ

さつまいも • りんご
白菜の明太ツナ炒め

白菜 • 味噌 • ツナ
紅茶パウンドケーキ

グラニュー糖 • 卵 • 薄力粉 • 無塩マーガリン • ベーキングパウダー • ティーパック
小さい型1.8個分
小松菜ナムル

小松菜
一人分
麻婆

醤油 • 砂糖 • 豆板醤 • 水 • 片栗粉 • にんにく • おろししょうが • 刻みネギ • ひき肉 • さやいんげん
鶏の照り焼き

醤油 • 酒 • みりん • 水 • 砂糖
かぼちゃの田舎煮

醤油 • 砂糖 • みりん • 水
ラングドシャ

卵白 • 無塩バター • 砂糖 • 小麦粉
チーズケーキ

クリームチーズ • 砂糖 • 塩 • 卵 • 生クリーム • レモン汁 • バニラオイル
型抜きチョコレート

チョコレート • チョコレート • 生クリーム • ブランデー
さばの味噌煮

ごまさば • 水 • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 酢 • 生姜 • 味噌
二人分
さつまいもご飯

米 • さつまいも • 酒 • めんつゆ • 塩
生チョコ

チョコレート • 生クリーム • 無塩バター • ブランデー

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