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あんな1027

あんな1027

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  • 天ぷら 覚書

    小麦粉 • 水 • マヨネーズ • 片栗粉
    • 豆腐ドレッシング

      豆腐 • ガラスープ • 醤油 • 味の素
      • ねぎ塩豚丼

        豚バラ肉 • 玉ねぎ • とりガラスープ • 塩コショウ • 水 • 片栗粉 • ネギ • 粗挽きコショウ
        • 2人分
        • 1
      • 肉まん

        豚こま • 筍水煮 • 長ネギ • 鶏ガラスープの素 • 醤油 • オイスターソース • 塩 • 生姜すりおろし • 中華味の素 • 砂糖 • 水 • 片栗粉 •
        • 16個
      • メンマ

        タケノコ • ごま油 • ガラスープの素 • 醤油 • 砂糖 • 味の素 • 鷹の爪 • ラー油
        • 1キロ分
      • せりご飯

        セリ • めんつゆ • だしの素 • 水 • 塩
        • 1
      • 豆腐と挽き肉

        鳥挽き肉 • 絹豆腐 • 卵 • 長ネギ • 鶏ガラスープの素 • 塩コショウ • ガーリックパウダー • オイスターソース • 醤油
        • 10個位
        • 2

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