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パスタ • 卵黄 • だし醤油 • 塩こしょう • ゆず胡椒 • 黒胡椒 • 小ねぎ

えのき • きゅうり • 乾燥わかめ • 白だし • 水 • ほんだし • 梅干

水 • 砂糖 • 日本酒 • 醤油 • 顆粒だし • ぽん酢 • しょうが • にんにく • 片栗粉 • 水