たてのまさお

和歌山市で料理店御用達の青果仲卸「立野商店」の三代目。主に飲食店さんに業務用の専門的な青果を提供する、野菜のプロフェッショナルです。NHK和歌山放送局の料理コーナーにレギュラー出演中。旬の野菜・果物の美味しさを活かしたシンプルなレシピをご紹介致します。