大人になってから小麦アレルギー発症(T_T)
子どもの頃から親しんだ小麦料理の味が忘れられず、米粉で試行錯誤しながら、またそれも楽しみながら料理しています♪
２人の小学生の子どもを持つ主婦です(^^)
じゃがいもを加熱しすぎました(*´･ω･)さらにお酒を忘れてしまいしっかり焼いてからタレを絡めましたが、美味しかったです！
青森へ引っ越してからは必ずおでんにはしょうがみそ！東京に帰ってもおでんには欠かせません。このレシピも好きな味でした♪
家にあった鶏ひき肉で作りました。ナゲットらしくて子ども達にも私も大満足でした。ポテトと合わせて我が家ハッピーセットに♪
急いでいたので冷凍出来ず、ひとまず水なしの衣でしたが美味しいナゲットでした！！その後水ありの衣で。カリサクフワっでどちらも美味！
アーモンドのアレルギーなのでレシピに感謝です♪工程が分かりやすくて助かりました。家にあったラズベリーパウダーとドライラズベリーで
我が家は豚こまを使い1.5倍の量で、最後にオイスターソースをひと回し♪簡単美味しいレシピに感謝です♪
３合ごはんだと具沢山で良いのですが、量が多すぎました(^-^;)今後はごはん２合で余りを冷凍にしようと思います♪
雛祭りのちらし寿司に♪乾かすのは盲点でした！焦げずに破れずに作れました♪
倍量で家族４人とお弁当分。和風タコライスといったところでしょうか、簡単で美味しい♪レタスは必須ですね！
タレがご飯に合うのでローストビーフ丼が美味しかったです♪
米粉でふくらし粉なしでもしっかり膨らみました！3COINSのシリコンセルクルでちょうど８個分でした♪
さつま揚げは1.5cm幅でふわふわに。簡単なのに味がすぐ染みて美味しい！実家の味に似ていました♪
クリスマスに我が家はお米３合、時間も量も1.5倍で作りました♪♪♪手順が分かりやすく、アルデンテでおいしく出来ました～！
濃いめが好きなので味付けに砂糖・オイスターソース各小さじ2/3をプラスしました。白菜の芯がしゃきしゃきで食感良かったです♪
小麦粉の代わりに米粉大さじ1で。ソースは４人分まかなえました！
夕飯+翌日お弁当3人分を約５倍の量で。我が家の豚肉そぼろよりジューシーでしっかり味しみてました！量は少なめでも大満足！
少し濃い味に感じたので、我が家では牛肉の下味は少し薄めにしています。家族に大好評のメニューです！
牛肉400g,ﾋﾟｰﾏﾝ4ｺ,玉ﾈｷﾞ1ｺ,人参1本,筍1袋,春雨100gで、４人分のおかずとお弁当２人分も確保！美味しい♪
長芋の代わりに卵、水は170gが我が家のレシピ。中高生が２人いるので倍の量でも３人前(^-^; 米粉レシピはありがたいです☆
少し苦手なお酢は50ccでアレンジ。レシピに感謝！
