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北米在住です。こちらで出会った方に時々レシピを聞かれることがあり、幾つかのレシピを多言語で整理しようと思います。また、スロークッカー、保温調理鍋レシピに興味あり。

できるだけ自家製で暮らしたいと思っています。

お肉も魚も少量は食べますが、主には菜食の暮らしをし心がけています。