たくちろ

水 • 玉ねぎ大 • もやし • 豚挽き肉 • 鶏がらスープの素 • だしの素 • 糀味噌 • 醤油 • にんにく • 赤とうがらし みじん切り • バターORマーガリン • ラーメン

長なす • にんにく • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • 酢 • 塩、こしょう • サラダ油