時代小説、ガーデニング、野菜作り、裁縫、カープ少々、猫、主人は特に大好きな、広島県北より南寄りに住んでる、子育てもたちまち終了した主婦です。
にんにく入りラー油であえました。ごま油との香りで食欲倍増でした。
どんな梅黒酢が出来るか一ヶ月後が楽しみです。
しめじを＋してみました。梅の香りが食欲そそります。
主人は二杯もおかわりしました!!とても美味しかったです!!
新たまねぎのシャキシャキと、たこのコリコリ感が美味!
冷めて煮汁がしみ込むと、また一段とおいしかったです。
料理酒たっぷりでこくがでたような気がします。魚には生姜ですね。
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