湘南、石垣島、ゴア、バリ島のDaraiです宜しくお願い致します。料理勉強家旅人です。インド、ネパール、スリランカを全て一周しカレー、中国一周し中華、台湾縦断し台湾料理、タイはイサーン地方を周りイサーン料理、イタリア縦断しイタリアン、スペイン一周しスパニッシュ、を勉強して参りました。カレーだけでも150レシピ、餃子50レシピ、オリジナルラーメンも160レシピ以上。和食も元気に一生懸命勉強しています！
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