いわモン♪

豚ホルモン • こんにゃく • 水 • 料理酒 • 赤味噌 • みりん • 砂糖 • 好みで、一味、七味、粉山椒など

強力粉 • 薄力粉 • 無塩バター • 砂糖 • スキムミルク • 塩 • 小松菜水 • ドライイースト