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☆かぼちゃん
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柚子果汁
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又は柚子果汁酢
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又は柚子果汁レモン果汁
•
砂糖
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塩
•
赤唐辛子
•
柚子の皮
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赤紫蘇ジュース
赤紫蘇の葉
•
砂糖
•
クエン酸
•
水
1L弱
佃煮の配合。すき焼きわりしたにも
醤油
•
みりん
•
酒
次の比率で配合。
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