なめこもり

いくら • 醤油 • 日本酒 • 塩

豚バラブロック • 豚ひき肉 • 鶏もも肉 • じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • セロリ • ズッキーニ • ニンニク • 生姜 • 玉ねぎペースト • ローリエ •

豚肉 • 玉ねぎ • 醤油 • 酒 • みりん • しょうがすりおろし • 塩胡椒 • サラダ油