肉骨茶（バクテー）

みなさ~ん！マレーシア料理の「肉骨茶（バクテー）」ってご存知ですか？豚のスペアリブをにんにくと漢方・スパイスを使ってじっくり煮込んだ薬膳料理なんです。豚骨と豚の甘み、にんにくのエキスとスパイスでとっても美味しくなるんです。その上漢方効果で健康にもいいんですよ。
みなさんも週に1回「肉骨茶（バクテー）」を食べて、美と健康を保ちましょう！