くるみのマミー

小サバ • 醤油 • みりん • 酒 • 酢 • 砂糖 • おろし生姜 • 水

生栗 • 揚げ油 • 塩 • ぎんなん

チヌ • 酢 • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • 輪切り唐辛子