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牛薄切り肉 • たまねぎ • 小麦粉 • ブラックペッパー • 塩 • 赤ワイン • 水 • デミグラスソース • ケチャップ • コンソメ • ウスターソース • 最後の仕上げ用 醤油 •

ライスペーパー • 生ハム • kiriクリームチーズ • サニーレタス • 人参 • きゅうり • ブラックペッパー