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鶏手羽元 • ジャガイモ • サラダ油 • 顆粒だし • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん

鶏レバー • にんにく • たまねぎ • 油 • オイスターソース • トマトケチャップ • 酒 • コンソメ • 醤油 • みりん • 塩、コショウ