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@cook_40229803
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☆ 無添加 本格 まぐろ 漬け丼 ☆
鮪
•
煮切り酒
•
土佐醤油
•
胡麻油
•
長芋 または 大和芋
•
葱
•
鶏卵
•
金ゴマ
•
米
2人分
鮑の塩釜焼き 〜肝ソースを添えて〜
鮑
•
昆布
•
バター
•
塩
•
卵白
•
ミニアスパラガス
鯛茶漬け
ご飯
•
鯛
•
白むき胡麻 又は すり胡麻
•
濃口醤油
•
煮切りみりん
•
煮切り 酒
•
海苔
•
わさび
•
香煎あられ
•
煎茶
4人分
鮑の下処理
アワビ
•
水
•
塩
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