めかちょ

玉ねぎ • 牛脂 • ひき肉 • パン粉 • 卵 • ナツメグ • 味の素 • 塩コショウ

米 • もち米 • 醤油 • 本だし • 干ししいたけ • 人参 • 油揚げ • みりん • 醤油 • 酒 • 砂糖 • だし汁

鶏もも肉 • たまねぎ • にんにくチューブ • 水 • トマト缶 • ケチャップ • コンソメ • ローレル • 牛乳 • 粉チーズ • しょうゆ • はちみつ •

えのき • バター • 黄身 • 醤油 • みりん