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油揚げ • ひき肉 • ニラ • キャベツ • 塩 • 酒 • 醤油 • おろし生姜 • おろしニンニク • 水

鶏挽肉 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • おろし生姜 • 卵 • 砂糖 • えんどう豆大き

鶏モモ肉 • 片栗粉 • すりおろしにんにく • すりおろし生姜 • 酒 • 水 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 黒胡椒 • ゴマ

玉ねぎ • カイワレ大根 • にんにくチューブ • 塩 • 白ごま • バター

大根 • 豚バラ肉 • ごま油 • 水 • 和風だしの素 • 醤油 • みりん

長芋 • 豚バラ肉 • バター • 小麦粉 • ネギ • めんつゆ • ポン酢

鶏ムネ肉 • 塩コショウ • マヨネーズ • 味噌 • 砂糖 • とんかつソース • ケチャップ • ゴマ • 卵 • パン粉

ほうれん草 • モヤシ • 炒りごま • 醤油 • ごま油 • 酢

ほうれん草 • 山芋 • だしの素 • お醤油