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きつねギョーザ

yuk1r1n
yuk1r1n @cook_40249840

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材料

二人
  • 油揚げ 4枚
  • ひき肉 200g
  • ニラ 20g
  • キャベツ 1/8
  • 塩 少々
  • ♡ 酒 小1
  • ♡ 醤油 小2
  • ♡ おろし生姜 1/2
  • ♡ おろしニンニク 1/2
  • 水 大2
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作り方

  1. 1

    油揚げを茹で油抜きをし
    水気を切って
    半分に切り冷ましておきます♪

  2. 2

    ニラ、キャベツをみじん切りに ☆
    キャベツに塩を振りかけ水気を切ります。

  3. 3

    ひき肉に2と♡を混ぜ混ぜ〜♪

  4. 4

    水気を切って冷ましておいた
    油揚げに3を入れます
    (お稲荷さんみたいに)

  5. 5

    熱したフライパンに油を引き
    両面に軽く焦げめがつくつらい焼き
    水を入れ蓋をし蒸し焼きにします。

  6. 6

    盛り付けて完成‧⁺✧.(ᵕ̴̤ ॣᵕ ॣᵕ̴̤∗̀)ɞ⁾⁾☽˟.‧

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yuk1r1n
yuk1r1n @cook_40249840
2014/03/19 12:46に公開

このレシピのキーワード

餃子 ニラ ひき肉 キャベツ 酒 油揚げ

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