食べると痒くなる小麦アレルギーのためお菓子をグルテンフリーで作っています。一週間に一回は米粉などで作ります。最近は米粉の種類も多くなり、お菓子の種類によって適性があるようです。アレルギーの人は外食が難しいのが辛いところです。