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茄子 • パクチー • すりごま • ナムプラー • 醤油 • 酢 • ごま油 • 砂糖 • 鷹の爪

ホタテ • チンゲンサイ • 牛乳 • ごま油 • 小麦粉 • 中華スープの素 • 塩 • 黒胡椒

鶏肉 • キャベツ • ニラ • ショウガ • 鷹の爪 • ポン酢 • すりごま • 柚子胡椒 • 塩 • 黒胡椒

山芋 • 鶏卵 • 白だし • バター • ポン酢 • 青ネギ • もみ海苔 • 削り節