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ご飯 • 玉ねぎ • パプリカ • エリンギ • ソーセージ • オリーブオイル • ニンニクチューブ • 牛乳 • とけるチーズ • 塩胡椒 • 粉チーズ • 乾燥パセリ

豚ひき肉 • 玉ねぎ • 卵 • おろし生姜 • 塩 • 小麦粉 • 片栗粉 • サラダ油 • 大根 • 大根の葉 • バター • 薄切りしょうが •

豚バラ • にんじん • 玉ねぎ • ピーマン • ちくわ • うどん • しょうゆ • ほんだし • みりん • 追い鰹つゆ • ごま油 • お好みでネギ、鰹節