料理研究家。イタリアのピサ出身。家業がレストランとホテル経営だったためイタリア料理は大得意!また実家の農園での栽培経験によりイタリア食材にも精通。趣味はピアノ演奏とオペラ鑑賞。2児の母。ブログ「小さなイタリア」を連載 http://blog.piccolaitalia.jp/
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