外食で美味しいと感じた物を再現するのが大好き♪
自己流(目分量)だらけの料理なので、分かりやすくここに残していくのが目標です!!
冬の時期、みずみずしい白菜を沢山食べられるレシピです。無限ピーマンだけではなく、この味付けは色々なお野菜で楽しめるなと思いました
ささみもパサつかず、どんどんお箸が進みます!!我が家はお酢が好きなので、少しだけお酢を増やしました。お弁当にも最高なメニューです
南蛮なめこに山形のだしを合体させてみました!ご飯にも素麺にもたまらない美味しさです♫
タレを多めに作りました。とっても美味しくて家族にも好評でした!
お酢の1/3量を黒酢で仕上げてみました。絶品でした。
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