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鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え
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鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え-レシピのメイン写真

鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本・東京

つくれぽ1100突破😍✨
鶏肉に下味をつけて少ない油で唐揚げに!
甘酢が食欲を増す!お弁当のおかずや今晩のおかずにも◎

このレシピの生い立ち
甘酢がすきなので、唐揚げに和えたら美味しかったので、自分でヘルシーに少ない油でつくりました!

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鶏肉に下味をつけて少ない油で唐揚げに!
甘酢が食欲を増す!お弁当のおかずや今晩のおかずにも◎

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甘酢がすきなので、唐揚げに和えたら美味しかったので、自分でヘルシーに少ない油でつくりました!

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鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え

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材料

2人分
  • 鶏ささ身 3〜4本
  • 油 大さじ2〜3
  • 片栗粉 適量
  • 炒りごま 適量
  • *下味つけ調味料*
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • にんにく チューブ3cm
  • *合わせ調味料*
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ささ身をフォークでさし、下味がつくようにします。
    食べやすい大きさに切りましょう。

  2. 2

    袋にささ身、下味調味料を加えて揉み込みます。
    10〜15分おきます。

    • 鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまんべんなくつけます。

  4. 4

    フライパンに油大さじ2〜3加え、ささ身を両面揚げ焼きしていきます。

    • 鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え作り方4写真
  5. 5

    ボールに合わせ調味料をつくり、焼きあがったささ身、炒りごまを加えて和えます!

    • 鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え作り方5写真
  6. 6

    完成です^^

    • 鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え作り方6写真
  7. 7

    梅肉だれ和えバージョン
    ID: 19769836

    こちらもおすすめ^ - ^

    • 鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え作り方7写真
  8. 8

    皆様へ*
    たくさん作っていただきありがとうございます^^。冷めても美味しいレシピなのでぜひたくさん作ってみてくださいね!

  9. 9

    つくれぽ沢山ありがとうーーーー!!
    (o^^o)
    お子様から大人の方まで大好きな味だと思います!

  10. 10

    2025.4月号、大好評人気ランキング!本にも載りました^^。ありがとうございます!

    • 鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え作り方10写真

コツ・ポイント

フォークでささ身に穴を開けて下味が浸透しやすくしてください。

あとは少ない油で揚げ焼きです!
ブロッコリーやインゲン、他の野菜と甘酢ごま和えても美味しいです!

鶏胸肉や鶏モモ肉でも◯です!

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2017/09/06 02:16に公開
日本・東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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ごま和え 片栗粉 ささみ にんにく 酒

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