モーリス

お酒を飲むことも、食べることも大好きな自分。
留学時代に現地の食事になじめず、日本食が恋しくなり自炊に目覚める。
今はお酒に合った料理かつバランスのとれた食事をモットーに楽しんでいます。
2015年1月から水事会（毎週水曜日に実家で炊事して会食する会）を始めました。
和食中心に4品程度をコース料理風に出して、自分は食べた感想を肴に飲んでます。
今後はごはん日記にアップしょうかなと思っています。