CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
チゲ鍋風お味噌汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
チゲ鍋風お味噌汁-レシピのメイン写真

チゲ鍋風お味噌汁

モーリス
モーリス @cook_40289020

いつもとちょっと違ったお味噌汁を。簡単にできてキムチ好きにぴったりのお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
一ヶ月前にランチジャーを購入し汁物を作るようになった。一人分のレシピは意外に少なく時間もかけたくないので、大好きなチゲ鍋を汁物にアレンジしてみました。ランチ用なので、にんにくは入れていません。

いつもとちょっと違ったお味噌汁を。簡単にできてキムチ好きにぴったりのお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
一ヶ月前にランチジャーを購入し汁物を作るようになった。一人分のレシピは意外に少なく時間もかけたくないので、大好きなチゲ鍋を汁物にアレンジしてみました。ランチ用なので、にんにくは入れていません。

もっと読む

チゲ鍋風お味噌汁

モーリス
モーリス @cook_40289020

いつもとちょっと違ったお味噌汁を。簡単にできてキムチ好きにぴったりのお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
一ヶ月前にランチジャーを購入し汁物を作るようになった。一人分のレシピは意外に少なく時間もかけたくないので、大好きなチゲ鍋を汁物にアレンジしてみました。ランチ用なので、にんにくは入れていません。

いつもとちょっと違ったお味噌汁を。簡単にできてキムチ好きにぴったりのお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
一ヶ月前にランチジャーを購入し汁物を作るようになった。一人分のレシピは意外に少なく時間もかけたくないので、大好きなチゲ鍋を汁物にアレンジしてみました。ランチ用なので、にんにくは入れていません。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • キムチ 25g
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 75g
  • 赤味噌 小さじ1と1/2
  • ごま油 小さじ1
  • 水 150cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋を熱して、ごま油を入れます。

  2. 2

    鍋にキムチを投入して、炒めます。

  3. 3

    鍋に水を入れて、さいの目に切った豆腐を入れひと煮立ち。

  4. 4

    赤みそを溶かし入れ完成。

コツ・ポイント

キムチは炒めすぎないこと。(白っぽくなるまで)
味噌を白みそや合わせみそにすると味がマイルドになります。(私は濃厚でパンチのある味付けが好きなので)
・ランチジャーを使うことで食べる頃には味が染み込んでさらに美味しい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

モーリス
モーリス @cook_40289020
2014/03/02 00:36に公開
お酒を飲むことも、食べることも大好きな自分。留学時代に現地の食事になじめず、日本食が恋しくなり自炊に目覚める。今はお酒に合った料理かつバランスのとれた食事をモットーに楽しんでいます。2015年1月から水事会(毎週水曜日に実家で炊事して会食する会)を始めました。和食中心に4品程度をコース料理風に出して、自分は食べた感想を肴に飲んでます。今後はごはん日記にアップしょうかなと思っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

チゲ みそ汁 キムチ 豆腐 赤みそ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 茄子と豚肉のボリューム炒め♪
  2. さっぱり食べられる!おろしサバそうめん
  3. もやしとかにかまのやさしい中華風酢の物
  4. ザクザクチキン
  5. お酒のおつまみ向き♡サラダスパゲッティ
  1. 鶏挽き肉の照り焼きハンバーグ☆つくね風
  2. ♡ささみと豆苗のごまポンサラダ♡
  3. 北海道の家庭から*かすべの煮付け
  4. 簡単!HBなしの手作りパン☆ふわふわ
  5. 簡単とろけるパンケーキ♪クラタ珈琲店再現
  6. Grans easy homemade biscuits
  7. Parmesan noodles with brown butter
  8. Ghana Salad
  9. Fried Curry Beef Balls
  10. Cauliflower Crust Pizza
  1. 簡単!基本☆大根のゆず漬け♪
  2. ゆるキャラ弁★オカザえもん
  3. はたの清蒸
  4. 相撲鍋(창코나베)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20263753
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close