本気のダイエット食

1ヵ月間、トレーナー付きのダイエットジムへ通うことになり、炭水化物を控えた食事プログラムをする事になりました。基本的に蒸す･茹でる･あぶるの調理法なので、なんとか飽きないように美味しい物を！…と思い考案したレシピと下処理です。【食べるべき食材】鶏ササミ･砂肝･レバー･軟骨･鶏胸肉･豚ヒレ肉・キノコ類全般