福岡県大野城市の伝統料理「ぼっかけ」を、多くの人に知っていただくため活動している「大野城鶏ぼっかけ隊」のキッチンです。
ぼっかけ隊の活動の様子はFBページで公開しています→ https://www.facebook.com/Bokkaketai?ref=bookmarks
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