モモマユ

牛ももブロック • じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • セロリ • にんにく • ブロッコリー • 長ねぎ • タイム • ローリエ • パセリの茎 • 塩 •

牛薄切り肉 • 玉ねぎ • マッシュルーム • にんにく • フォンドヴォー • サワークリーム • オリーブオイル • バター • 塩 • こしょう • 小麦粉 • パプリカパウダー

鶏もも肉 • 卵 • じゃがいも • かぼちゃ • ピーマン • ナス • おろしにんにく • おろししょうが • 玉ねぎ • トマト • ケチャップ • カレースパイス •