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豚こま切れ肉 • 塩、胡椒 • 片栗粉 • 長ネギ • しゅうゆ • 砂糖 • お酒 • 酢 • 生姜チューブ

鶏むね肉 • しょうゆ、酒、ごま油 • キユーピー マヨネーズ • にんにくチューブ • はちみつ • 塩コショウ • キユーピー マヨネーズ • 粗挽き胡椒