micaca

イタリアンまでは作りますがフレンチはあまり得手ではありません。ベトナム経験からニョクマムと柑橘がドレッシングになっています。七面鳥を年1回以上焼くこと、保存食を結構作ること以外は相当ずぼらです。あまり器用ではありません。昭和のレシピが生き延びています。