☆Appy☆彡

❝ 美味しくて体に良い ❞ ❝早い･簡単･美味しい❞ をテーマに調理研究を続けてレシピを考案して来ました。

初めて創作した10歳の時から調理研究40年以上の成果や、料理教室での人気レシピもまとめていきたいと、少しずつアップしていく事にしました。

伝統や基本を大切にしながら、常識に囚われず考えています。

現在は手作り工房にて調理研究を重ね、手作りパン教室など活動をしながら日々精進しています。