クックZNN0MR☆

食べるのも作るのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいビールとワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。

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人参のしりしり風胡麻和え

人参 • バター • ほりこし • 黒胡麻 • 料理酒
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きゅうりの塩昆布和え

きゅうり • 塩昆布
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牛肉と玉ねぎの甘辛煮

牛肉 • 玉ねぎ • サラダ油 • ヨシダソース
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万願寺とうがらし和え

万願寺とうがらし • 麺つゆ • 生姜チューブ
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キャベツの卵とじ

キャベツ • 卵 • ほりこし • 砂糖 • マヨネーズ • サラダ油 • 黒ゴマ
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ささみと蓮根ソテー

蓮根 • ささみ • サラダ油 • 塩コショウ • 砂糖
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野菜肉巻き

豚肉 • 椎茸 • えのき • ヨシダソース • サラダ油 • 厚揚げ
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酢豚風

豚 • 玉ねぎ • 人参 • いんげん • サラダ油 • 小麦粉 • ヨシダソース • 料理酒 • 醤油
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焼き茄子

なす • 生姜 • 麺つゆ
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冷奴 (めかぶのせ )

豆腐 • めかぶ • ポン酢
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簡単煮麺

素麺 • お茶漬けの素 • お湯
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椎茸ごはん

お米 • 椎茸大きめ • ヨシダソース • 料理酒 • 水
- ４人分
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卵雑炊

卵 • 冷やご飯 • 麺つゆ • 水 • 胡麻ふりかけ
- １人分
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ナスとオクラのおかか和え

茅乃舎だし • ナス • オクラ • サラダ油
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ぶり塩焼き

ぶりカマ • 塩
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明石焼きもどき

冷凍たこ焼き • 茅乃舎だし • ネギ • しょうゆ • 料理酒 • 水
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海老玉(お好み焼き)

キャベツ • 中海老 • お好み焼き粉 • 水 • ちくわ • お好み焼きソース • サラダ油 • 卵 • 天かす
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小松菜の胡麻和え

小松菜 • 麺つゆ • ごま油 • ニンニク • 胡麻 • 塩昆布 • 塩コショウ
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揚げ茄子の南蛮漬け

茄子 • カンタン酢 • 麺つゆ • 水 • サラダ油 • 生姜
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お好み焼き(豚玉)

キャベツ • 天かす • お好み焼き粉 • 水 • 卵 • お好み焼きソース • マヨネーズ • 豚肉 • ちくわ • サラダ油

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