吉野本葛天極堂

吉野本葛の製造メーカー、井上天極堂の葛ソムリエが葛粉のレシピを紹介します。
葛餅、葛きり、葛まんじゅうなど定番和菓子から、
クレープやチーズケーキ、プリンなど洋菓子まで。
また、胡麻豆腐やあんかけ料理などの和食から、
カレーやトマトソースなど、ジャンルを超えて葛粉の食べ方をご紹介します。

＊レシピで使う葛粉はオンラインショップでご購入いただけます。
　https://www.kudzu.jp/