mekuku

きゅうり • しょうが • 鷹の爪 • しょうゆ • 酢 • さとう

玉ねぎ • なす • ズッキーニ • セロリ • パプリカ • にんにく • 鷹の爪 • オリーブ • オリーブ油 • トマト缶 • 白ワイン又は酒 • 塩 •

新生姜 • 基本の割下万能たれ • 水 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 水

グリンピース • 米 • 酒 • 塩 • 水

小松菜 • ちりめんじゃこ • ごま油 • 白だし • 白胡麻 • しょうゆ

牛肉薄切り • 玉ねぎ • マッシュルーム • バター • 赤ワイン • ローリエ • デミグラスソース • ケチャップ • しょうゆ • ブラックペッパー

きのこお好みの • 油揚げ • 水 • しょうゆ • みりん • お米 • 酒 • 白だし • 塩 • 水

いんげん • しょうが • 水 • みりん • しょうゆ

油揚げ • 水 • しょうゆ • 砂糖 • 酢飯 • 白胡麻、ガリ、ひじき煮など

あさり • にんにく • 鷹の爪 • オリーブ油 • 酒または白ワイン • しょうゆ • ブラックペッパー

じゃがいも • 玉ねぎ • ベーコン • バター • 塩 • こしょう • チーズ

玉ねぎ • 片栗粉 • 豚ひき肉 • しゅうまいの皮 • しょうゆ • 鶏がらスープの素 • 砂糖 • ごま油 • おろししょうが

にんじん • たけのこ • しいたけ • しょうが • 豆腐 • 油 • 酒 • みりん • 水 • しょうゆ • 砂糖 • 片栗粉

長芋 • 昆布 • 白だし • 酢 • 塩 • 砂糖

かき • 塩 • 小麦粉 • オリーブ油 • パン粉 • 粉チーズ • にんにくみじん切り • 塩

白菜 • にんじん • きゅうり • 鷹の爪 • 白だし • 酢 • 塩 • 砂糖

鶏ひき肉 • 長ネギ • 卵黄 • おろししょうが • みりん • 酒 • 塩 • しょうゆ • 水 • 酒 • 水 • 出汁パック •

なす • 舞茸 • 油 • 塩 • しょうゆ • 白髪ネギ

玉ねぎ • ベーコン • お好きなきのこ • オリーブ油 • 玉子 • 生クリーム • 粉チーズ • 塩 • ブラックペッパー

鶏胸肉 • 片栗粉 • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • おろししょうが