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キャベツ • にんじん • もやし • シーフードミックス • 生姜 • にんにく • 中華麺 • 水 • ウェイパーまたは創味シャンタン • 白だし • 料理酒 • 砂糖 •

卵 • 白だし • 塩 • 砂糖 • 水

鶏手羽元 • 酢 • 醤油 • しょうがチューブ • にんにくチューブ • 料理酒