魚、鶏肉、卵と激しく食物アレルギー持ちな栄養士です。今日まで生きてこられたことに感謝!笑
おかげで自分が本当に心地よく感じられるものを食べたり、身につけたりできるよう楽しんで手作りするようになりました。
名前の『かーさん』は学生時代よく手料理会を開いていたり、10代の頃から梅干しや漬物を作っていたときのあだ名に由来 笑
発酵食品バンザイ!
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