モグラのキッチン

@cook_40430194

美味しいもの好きだけど手抜き大歓迎

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サーモンと大葉のポキ丼

サーモン • 大葉 • ごま • 黒糖 • 調理酒 • だし醤油 • ごま油 • 水
2人分
じゃことホッキ貝サラダのポキ丼

じゃこ • ホッキ貝のサラダ • 青じそ • 金ごま • 黒糖 • だし醤油 • 醤油 • 料理酒 • ごま油
2人分
豚肉きり落としと筍と野菜のケチャップご飯

豚肉 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 塩 • 油 • ケチャップ • マヨネーズ • 筍 • バジル • コンソメのもと
2人分
牛肉とキャベツの塩胡椒炒飯

ご飯 • 牛切落し • キャベツ • ニンニク • ホワイトペッパー • 塩 • ニンニクのタレ • 牛脂 • マヨネーズ
2人分
豚肉きり落としと野菜のオイスター炒め

豚肉きり落とし • ピーマン • 人参 • オイスターソース • 醤油 • 油
2人分
青じその肉巻き

青じそ • 豚肉きり落とし • 人参 • 黒糖 • 調理酒 • 醤油 • 油 • 米こうじ粉 • レタス • トマト
2人分
鮭と舞茸とネギの蕎麦パスタ

鮭 • 舞茸 • ネギ • オリーブオイル • めんつゆ
2人分
白ーいカブのシチュー

カブ • じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • 鶏もも肉 • 米麹粉 • シチューのもと
2人分
ふきのとうの天ぷら

ふきのとう • 小麦粉 • 米油
2人分
揚げサツマイモ

サツマイモ • 米油 • 塩
2人分
春菊入り肉団子甘酢絡め

豚ひき肉 • 春菊 • にんにく • 生姜 • 小麦粉 • 粉末鶏からだし • 人参 • 玉ねぎ • 砂糖 • かんたん酢 • 片栗粉
2人分
豚しゃぶ肉甘辛焼き

豚しゃぶ肉 • 米麹粉 • 片栗粉 • 醤油 • 調理酒 • 砂糖 • にんにく • サラダ油
2人分
焼きなすとズッキーニのカレー

とりもも肉 • 人参 • 玉ねぎ • ズッキーニ • ナス • 油 • 塩 • カレールー • お水
2人分
豚こま酢豚風

豚こま肉 • 玉ねぎ • ピーマン • パイナップル • 砂糖 • ケチャップ • 黒酢 • 油
2人分
モヤシピーマン卵のバター醤油焦がし

もやし • ピーマン • 卵 • バター • 醤油 • ゴマ油 • 塩 • 鶏ガラスープの元
2人分
とろりナスのクリームシチュー

なす • 玉ねぎ • 人参 • 鶏もも肉 • 牛乳 • 水 • クリームシチューのもと
2人分
紫蘇ふりかけトッピング餅ぜんざい

レトルトぜんざい • 餅 • シソふりかけ • 水
2人分
ゴーヤと豚こま肉のパスタ

ゴーヤ • 豚こま肉 • ゴマ油 • 塩 • 砂糖 • かつお出汁つゆ • 麺つゆ
２人分
鶏ひき肉とナスの炒め物

鶏ひき肉 • ナス • 小松菜 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 生姜 • ゴマ油 • 米油 • 調理酒 • 片栗粉
2人分

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空芯菜の胡麻和え

空芯菜 • ゴマ油 • ゴマ • 砂糖 • だししょうゆ • しょうゆ
3人分