佐野家のご飯

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@cook_40466994

［ほぼ自分用の覚え書き］
料理上手になりたい、！！

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基本の天つゆ

だし汁 • みりん • 醤油
2人分
簡単！基本のたけのこ煮

たけのこ • だし汁 • みりん • 醤油 • 酒 • 砂糖
2〜3人分

1
簡単すぎる！ネギたっぷり豚こまポン酢

豚こま • 青ネギ • 塩こしょう • ポン酢 • 砂糖
2〜3人分
ほうれん草とにんじんの卵とじ

ほうれん草 • にんじん • 卵 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • だしの素
4人分
強力粉で？！お好み焼き

強力粉 • 水 • 卵 • だしの素 • キャベツ • ちくわ • 天かす
2枚分
しっとり人参パウンドケーキ♩

にんじん • 砂糖 • 卵 • サラダ油 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • シナモン
18cmパウンド型
白玉粉で！ポンデ風ドーナツ(丸Ver.)

白玉粉 • 牛乳 • 薄力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー
約20個

1
天津飯

卵 • カニカマ • ごま油 • 水 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 酒 • 中華スープの素 • 塩胡椒 • 水溶き片栗粉
1人分
親子丼

鶏もも肉 • 玉ねぎ • 卵 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • だしの素
2～3人分

1
エビマヨのタレ

マヨネーズ • ケチャップ • 砂糖 • 塩胡椒
2人分
チーズ明太餅もんじゃ生地

薄力粉 • 水 • ウスターソース • お好みソース • だしの素 • キャベツ • 天かす • 切り餅 • 明太子 • ピザ用チーズ
2人分

1
レーズン食パン

強力粉 • 水 • スキムミルク • 砂糖 • 塩 • バター • ドライイースト • レーズン
2斤分
HBで！ミスド風ふわふわドーナツ♩

強力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 卵 • 牛乳 • バター • 粉砂糖
約15個分
だしの素で！簡単茶碗蒸し

卵 • 水 • だしの素 • 醤油 • みりん • お好みの具
2人分
豚こま！簡単！ポークチャップ

豚こま • 玉ねぎ • 片栗粉 • 塩こしょう • ケチャップ • ウスターソース • 砂糖 • 醤油
2〜3人分

2
豚こまと小松菜の卵炒め

豚こま • 小松菜 • 卵 • 片栗粉 • 砂糖 • みりん • 醤油
2～3人分
ちぎりパン生地基本生地

強力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 牛乳 • バター
1
たこやき生地（佐野家ver.）

だし汁 • 薄力粉 • 醤油 • 卵
1
子どももパクパク♩厚揚げの照り焼き

厚揚げ • 醤油 • みりん • 砂糖 • ごま
2人分
簡単！デミグラス風ソース♩

ケチャップ • 中濃ソース • 砂糖 • バター • 水
2～3人分