佐野家のご飯

ヒーロー

@cook_40466994

［ほぼ自分用の覚え書き］
料理上手になりたい、！！

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酢飯、覚え書き。

温かいご飯 • 酢 • 砂糖 • 塩
2合分
イカと手羽元の煮物

手羽元 • イカ • しょうがチューブ • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖
4人分
デミソース煮込みハンバーグ♡

ケチャップ • ウスターソース • 水 • バター • 小麦粉 • 醤油 • 砂糖
簡単♪豚こまともやしのガリバタ炒め

豚こま • もやし • バター • にんにくチューブ • 醤油 • 塩こしょう
2人分
豚こまで！豚の生姜焼き♩

豚こま • 玉ねぎ • 片栗粉 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • しょうがチューブ
3〜4人分

2
我が家の肉じゃが♡

じゃがいも • 玉ねぎ • にんじん • 豚こまor豚バラ • しらたき • 水 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 酒 • だしの素
2～3人分
簡単！茄子と万願寺の揚げ浸し

茄子 • 万願寺 • 水 • 醤油 • 酢 • みりん • 砂糖 • だしの素 • しょうがチューブ
4人分
簡単！豚こまと厚揚げの甘辛炒め♡

豚こま • 厚揚げ • 玉ねぎ • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • しょうがチューブ • にんにくチューブ
2〜3人前
漬け込み15分♩サクじゅわ唐揚げ

鶏もも肉 • 醤油 • 酒 • にんにくチューブ • しょうがチューブ • マヨネーズ • 塩胡椒 • 薄力粉
3人分
簡単♩きゅうりとわかめの酢の物

きゅうり • 乾燥わかめ • 酢 • 砂糖 • 醤油 • いりごま
2人分

1
即席♩そうめんつゆ

水 • 醤油 • だしの素
2人分
基本の天つゆ

だし汁 • みりん • 醤油
2人分
簡単！基本のたけのこ煮

たけのこ • だし汁 • みりん • 醤油 • 酒 • 砂糖
2〜3人分

1
簡単すぎる！ネギたっぷり豚こまポン酢

豚こま • 青ネギ • 塩こしょう • ポン酢 • 砂糖
2〜3人分
ほうれん草とにんじんの卵とじ

ほうれん草 • にんじん • 卵 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • だしの素
4人分
強力粉で？！お好み焼き

強力粉 • 水 • 卵 • だしの素 • キャベツ • ちくわ • 天かす
2枚分
しっとり人参パウンドケーキ♩

にんじん • 砂糖 • 卵 • サラダ油 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • シナモン
18cmパウンド型
白玉粉で！ポンデ風ドーナツ(丸Ver.)

白玉粉 • 牛乳 • 薄力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー
約20個

1
天津飯

卵 • カニカマ • ごま油 • 水 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 酒 • 中華スープの素 • 塩胡椒 • 水溶き片栗粉
1人分
親子丼

鶏もも肉 • 玉ねぎ • 卵 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • だしの素
2～3人分

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