الشيف اسرارالبحر1

بطاطس مسلوقة ملح وفلفل • بقدونس مفرى لحمة متعصجة • بيض بقسماط دقيق

دقيق • لبن بودرة • 2معلقة بيكج بودر • رشة ملح • سكر • خميرة قطعة مناسبة • زيت • ماء لعجن • عجوة لحشوة • بيضة لوجهة • سمسم لتزين

لحم مقطع مكعبات • لحم مقطع مكعبات • ارز مغسول • ارز مغسول • 2كوب عصير طماطم • 2كوب عصير طماطم • بصلة مبشورة • بصلة مبشورة • سمن • سمن • ملح فلفل • ملح فلفل •

دقيق • خميرة جافة • رشة ملح • رشة زعتر • بايكنغ باودر • حليب بودرة • زيت زيتون • ماء للعجن دافئة

سجق بصل فلفل الوان • ملح وفلفل سمن او زيت • طماطم

ورق عنب مسلوق • بقدونس مفرى • بصلة مبشورة • الارز المصرى • ملح • فلفل • كمون • من البندورة مقطعة • نعناع • من الشوربة • عصير ليمون • بطاطس مقطعة شرا ئح •

فاصوليا • فاصوليا • 4فصوص توم • 4فصوص توم • ملح فلفل • ملح فلفل • بصلة مفرومة • بصلة مفرومة • بقدونس مفروم • بقدونس مفروم • زيت • زيت

كبدة وقوانص طيور، مقطعة • كبدة وقوانص طيور، مقطعة • أرز • أرز • مرقة طيور • مرقة طيور • زبيب ولوز • زبيب ولوز • بصل، وسط، مقطع جوانح • بصل، وسط، مقطع جوانح • سمن • سمن

دجاجة • بطاطس • معلقة كبيرة زبدة • عصير 2ليمونة • ملح فلفل • بقدونس للتزيين

لحمة مفروم • لحمة مفروم • طماطم مصفاة • طماطم مصفاة • بقسماط ناعم • بقسماط ناعم • معلقة فلفل احمر مسحوق • معلقة فلفل احمر مسحوق • مستردة • مستردة • 1بيضة • 1بيضة •

كبدة • كبدة • ملح فلفل • ملح فلفل • ثوم • ثوم • 4ملاعق كبيرة زيت • 4ملاعق كبيرة زيت • كمون ملعقة • كمون ملعقة • خل شطة حسب الرغية • خل شطة حسب الرغية

كوسا صغيرة • كوسا صغيرة • لحم عصاج • لحم عصاج • عصير طماطم • عصير طماطم • سمن • سمن • ملح وبهار • ملح وبهار

دجاجة متوسطة الحجم • دجاجة متوسطة الحجم • ليمون • ليمون • ملح فلفل بحسب الرغبة • ملح فلفل بحسب الرغبة • عصير بصلة • عصير بصلة • سمن • سمن

دجاجة كبيرة • 2معلقة سمن • خضار مشكل • معلقة كرفس او بقدونس • معلقة عصير ليمون • ملح فلفل بهارات • شطة حسب الرغبة • بصل مقطع حلقات • 2فص توم • فلفل اخضر مفرى

دجاجة كبيرة • ارز • زبدة • ثلاث بصلات كبيرة • بقد ونس مفروم • ملح فلفل بهارات • خضار مسلوقة

سمك بدون عظم • بطاطس • حزمة بقد ونس مفرومةمفروم • صفار بيضة • ملح فلفل عصير ليمونة • بيضة مخفوقة • بقسماط ناعم

سمك • معلقة كمون ناعم • 2معلقة كبيرة طحينة • 2بصلة كبيرة مبشورة • 2ثمرة طماطم مقطعة • معلقة بقدونس مفرى • زيت • ملح فلفل شطة

كلغ من الفروالة • كلغ من الفروالة • من السكر • من السكر • ونصف ماء • ونصف ماء

من العدس الاصفر المغسول المصفى • من العدس الاصفر المغسول المصفى • معلقتان من الارز المغسول المصفى • معلقتان من الارز المغسول المصفى • ملح كمون بهار • ملح كمون بهار • بصلة متوسطة مفرومة فرما ناعما • بصلة متوسطة مفرومة فرما ناعما • زبت اوسمن • زبت اوسمن • كسر من الخبز المحمص فى الزيت • كسر من الخبز المحمص فى الزيت

موزات • من الحليب الطاذجة البارد • رببع كوب من عصير الفرولة • سكر اوعسل لتحلية حسب الرغبة