heba jamal

كنافة • اصبع زبدة • قهوة زيت ذرة • للقشطة: • كبير حليب سائل • كبار نشاء • كبار سكر • قشطة بوك • ماء الزهر • قطر وفستق حلبي للتزيين

بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات • حزمة كزبرة خضراء مفرومة • سن ثوم مهروس • ليمونة معصورة • شطة حارة • ملح وفلفل حسب الرغبة

حليب سائل • كبار سكر او حسب الرغبة • كبار نشاء • حليب مكثف محلى • ماء الزهر • فستق حلبي ولوز للتزيين

ونصف طحين • بيضة • سكر • حليب سائل • زيت • بيكنغ باودر • فانيلا • كاكاو

باذنجان كبيرة • بندورة مفرومة ناعم • حزمة بقدونس مفرومة ناعم • فليفلة خضراء مفرومة ناعم • طعام دبس رمان • ثوم مهروس • ملح حسب الرغبة • زيت زيتون

خبز لبناني محمص او مقلي • حمص حب • حمص ناعم • لبن • طحينة • ليمون معصورة • كمون • ملح • بابريكا • للتزيين لوز او صنوبر محمص

ثلاث ضمم بقدونس مفروم ناعم ومغسول جيدا • بندورة مفرومة ناعم • بصل اخضر مفروم ناعم • ثلاث ملاعق طعلم برغل ناعم منقوع • رشة نعنع يابس • ملح • ليمونة معصورة • زيت زيتون

ثلاث حبات بطاطا • بندورة مقطعة ناعم • حزمة بقدونس مفروم ناعم • بصل اخضر مفروم ناعم • فليفلة خضراء مفروم ناعم • رشة نعنع يابس • ليمون معصور • ملح وفلفل حسب الرغبة • زيت زيتون

مرطبان ورق عنب • الحشوة: • رز منقوع ومغسول • بقدونس مفروم ناعم • بندورة مفرومة • بصل اخضر مفروم • نعنع اخضر مفروم • ملح وفلفل • قهوة عربية او نسكافيه • ليمون معصورة • زيت زيتون • بطاطا او جزر مقطع لقاع الطنجرة

معكرونة اصابع • رب البندورة • ملح وفلفل اسود • زيت • جبنة موزاريلا للزينة

دجاجة كاملة • مطيبات لسلق الدجاجة ( بصل. قرفة. هيل. ورق غار. رشة قرنفل مطحون) • زيت زيتون • مقادير الصلصة: • بطاطا مقطعة حلقات • جزر مقطعة حلقات • ماجي • رب البندورة • رشة كاري

شرائح لزانيا • مكونات اللحمة: • لحم بقر مفروم • بصلة مقطعة ناعم • بندورة مقشرة ومقطعة ناعم • رب البندورة • ملح • فلفل • رشة قرفة ناعمة • مكونات صلصة البشاميل: • زبدة • طحين •

لحم عجل مفروم • ملح • كمون • رشة هيل مطحون • رشة فلفل أسود • خبز همبرغر • شرحات جبنة صفراء • أوراق خس مقطعة • طماطم مقطعة دوائر • كاتشاب • زيت زيتون

خبز عربي متوسط الحجم • لحم بقر مفروم ناعم • طماطم مبشورة • بصلة مبشورة • بقدونس مفروم ناعم • ملح • رشة فلفل • رشة بهارات مشكلة

برغل خشن منقوع • طماطم مقشرة ومفرومة ناعم • رب البندورة • ملح • زيت نباتي • ماء