سبانخ خضره • كزبرة وحزمة شبت • تنظف وتنقع في مياه وتغسل عدة مرات وتقطع صغير وتصفى من الماء • ثوم مفروم • عصير طماطم • صلصة علب • بصلة متوسطة مفرية • كزبرة ناعمة ناشفة • سمن • مرق لحم او المتوفر • او حسب الحاجة مرق اللحمة • لحمه مسلوقه بعدد أفراد الاسرة •