azizh

ا صدر دجاج مطبوخ • بصل • زهره كوسه منظفه ومقطعه • كوسه مقطعة قطع صغيرة • بقدونس • شبت • طماطم حسب الرغبة • ملح • بهارات • فلفل اخضر • بيضات • مطبق (او مرقوق الصاج او شرائح قرصان)

لحم مطبوخ • ارز مغسول ومنقع • بصل مقلي • من كل الخضارالاتيه وعلى حسب الحجم: • باذنجان • كوسه • بطاطس • جزر • ملح حسب الرغبه • بهارات • كركم • ماجي •

طحين • سكر بودرة • زيت • حليب سائل • بكنج بودر • بيضة • نكهه مفضله (بودرة كاكاو او فانيليا او نسكافيه)

ماء • سكر • زيت • ملاعق كاكاو بودرة • حليب بودرة • بيض • طحين • بايكنغ بودرة • فانيليا

برغل خشن • عدس • +فنجان قهوه زيت زيتون • ماء • ملح • كمون • بصل كبير • فلفل اسود

دجاجة منظفه ومقسمة • بطاطس مقسومه نصفين • ثوم • بصل مفروم • زنجبيل طازج مفروم • بهارات برياني • م كركم • كمون • ملح • زبادي • قليل من النعناع الطازج • زعفران •

ماء • حليب بودره • نشاء الذره • سكر • ماء ورد • للزينه فستق مجروش

بيض • سكر • زيت • سميد • بايكنغ باودر • فانيليا • قشطه • حشوة القشطه: • نشا • دقيق • حليب • ماء •

طحين • سكر • زبادي • زيت • بيضات • بيكنج بودر • فانيليا • قرفة, مطحونة • شوكولاتة, بودرة • نستلة • جبن كيري • هيرشي •

صدر دجاجه كبيره • ملح • فلفل اسود مجروش • بودرة ثوم • بودرة بصل • بابريكا • بيضة • طحين • جبن مثلث

ماء دافي • زيت • سكر • حليب بودرة • خميرة • ذرة بكنج بودر • (للقرمشه ملعقتين نشاء)

بطاططس مبشور • فليفله الوان • ذره • بصل • بصل اخضر • بقدونس • جزر مبشور • اوراق ملفوف مبشور • ثوم • ماجي • نشاء • دقيق

قشطه • بنفس علبه القشطة (سكر) • جوز هند • سميد • زيت • ماء • بيض

طحين اسمر • طحين ابيض • ماء • سكر • ملح • خميره فوريه • مصفر طعام • ودك (زيت شحم)او (زيت زيتون او سمن نباتي) • سكر ناعم (اوعسل) • قرفه • زنجبيل • ليمون اسود •

قشطة • حليب • سكر • سميد • زيت او زبده (100جم) • بكنج • فانيلا

حليب بودرة • دقيق ابيض • سكر • بكنج بودر • زيت • بيض وسط او 2 كبيره • ماء

بيضات • سكر • كاكاو بودر ة • نسكافيه • سكر(ثلاث ارباع) • بكنج بودر • جزر مبشور • حليب محموس • جالكسي سادة يذوب بحمام مائي • قشطه

طحين • ماء • زيت (نصف) • بيض • سكر • خميره • ملح • او 4حبات جبن مثلث او كيري • حليب بودره

مقادير العجينه : • دقيق اسمر منخول • ماء دافي • تعجن العجينه وتكون اقرب للقساوه ثم تغطى بكيس وتترك لمده ساعه بمكان دافي • زيت • بصلتين كبيره • ثوم مجروش • ماجي • مقدار من اللحم(اي نوع والمرغوب) • صلصة طماطم ملعقتين او طماطم مقشره معلبه • بهارات مطحونه • فلفل اسود وليمون اسود كامل •

حليب جاف • سكر • زيت • ذرة ملح • ماء • بكنج بودر • خميره