mo7a

كبدة مقطع شرائح • فلفل مقطع شرائح+ فلفل حار • ثوم مفروم • ملح وفلفل اسود • كمون • خل • ليمون • زيت

شوفان • حليب • عسل او سكر حسب الرغبة • قرفة وممكن فانيليا حسب الرغبة • موز مقطع ومكسرات للتزيين

ارز مصري • عدس اسمر (عدس بجبة) • معكرونة صغيرة الحجم • معكرونة سباجيتي • حمص منقوع علي الاقل 10 ساعات • طماطم مفروم جيدا • صلصة • بصل • ثوم مفروم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • كزبرة •

من الكرواسون الجاهز (يقطع ويحمص بالفرن قبل الاستخدام) • من الزبيب وجوز الهند واي مكسرات حسب الرغبة • من الحليب السائل • سكر • من الفانيلا ونصف ملعقة صغيرة قرفة • زبدة مذوبة • قشطة للوجه او كريمة حسب الرغبة

معكرونة اي نوع حسب الرغبة • لحمة مفرومة او مفروم دجاج • بصلتان كبيرتان • فلفل الوان (اخضر /احمر/اصفر) • ثوم مفرومين • طماطم مفروم • صلصة طماطم • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • جوزة الطيب • قرفة • كزبرة • زيت وملعقة كبيرة سمنة •

طبق خس مقطع • خيار مقطعة وسط • طماطم مقطعة • كزبرة خضراء مقطعة • ملح حسب الرغبة • ليمون • خل ابيض • زيت زيتون (حسب الرغبة)

لحم مقطع مكعبات • بصل مقطع شرايح • ثوم مفروم • فلفل اسود • كمون • قرفة • جوزة الطيب • ورق لوري • سكر • ملح • بطاطس مقطعة • زبدة •

زيتون • ليمون • ثوم • زيت • ملح • مياه

بطارخ مغسول جيداً • بصلتين كبار مقطعين جوانح • ثوم مفروم • طماطم مقطعة • ملح • فلفل • كمون • فلفل حلقات • شطة حسب الرغبة • كريمة • جبن موزاريلا • ماء مغلي •

من كبد الدجاج مغسول جيداً • زيت • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة • ثوم مفروم ناعم • فلفل اسود • ملح • بصل • فلفل اخضر او الوان حسب الرغبة • ليمون حسب الرغبة • كزبرة او بقدونس للتزيين

طماطم مقطعة صغير • خيار مقطعة صغير • جزر مبشور • كزبرة خضراء مفرومة • ملفوف (كرنب) مفروم حسب الرغبة • نعناع اخضر مفروم • خل ابيض • زيت زيتون • ملح الكمية حسب الرغبة

من الحمّص المسلوق جيداً • زبادي • من الطحينة • من عصير الّليمون • من المايونيز • زيت زيتون للزينة • ملح (الكمية حسب الرغبة)

سمك حجم وسط مغسول جيداً • ردة (نخالة) للشوي • بهارات لتتبيل السمك بعد الشوي

باذنجان صغير الحبة و يفضل الخالي من البذور • جوز (عين الجمل) المقطع لقطعٍ صغيرة • ثوم مفروم ناعماً • من الشطة • من دبس الفلفل • من الزيت (يفضل زيت زيتون) • ملح (الكمية حسب الرعبة)

زبادي • مايونيز • ثوم مفروم جيداً • ملح

سميد وسط • سكر • حليب • سمن • عسل نحل • للشربات او الشيرة • ماء • سكر • فانيلا • ليمونة

طحينة • زبادي • ثوم • تقريبا نصف ليمونة • خل ابيض • فلفل اسود • ملح (الكمية حسب الرغبة) • كزبرة خضراء للتريين (اختياري) • زيت زيتون

معكرونة خواتم • تونة او علبة حسب الرغبة • بصل كبيرة • ثوم • طماطم • صلصة • ملح • هيل • زعتر • فلفل اسود • كمون • كزبرة •

حليب • قهوة فرنسية • سكر (الكمية حسب الرغبة)

جمبري صغير مقشر ومنظف • كلماري مقطع • سمك فيليه مقطع • زبدة • شوفان ابيض • ثوم مفروم • جزرة مقطعة • فلفل اخضر • ليمون • ملح • فلفل اسود • كمون •