Pudji Handayani

beras ketan • daun salam • garam • air

beras basmati • kismis (boleh dilewatkan) • air untuk menanak nasi (saya: sisa air presto tulang sapi) • bawang putih • kunyit • bumbu nasi biryani (saya: merk Jidah, klo tidak ada bisa pakai rempah2 yang dihaluskan-lihat resep @didowardah) • minyak goreng • bawang bombay besar (iris) • jahe (iris) • tomat (iris) • laos (geprek) • cabai merah (potong panjang, buang biji) •

nori ukuran besar • tepung beras • tepung terigu • kocokan telur • garam, lada bubuk, kaldu jamur • air dingin

ikan kembung • jeruk lemon • minyak • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • jahe • ketumbar • garam • air • maizena •

ikan tongkol • lemon • santan (kara) • gula merah • garam, gula, kaldu jamur • minyak • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • jahe •

tempe • telur • terung • daun selada keriting • minyak untuk menggoreng dan menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • terasi • tomat (iris) • gula merah • garam dan gula

daging sapi iris tipis • maizena • air • kecap asin • lada hitam kasar • saus tiram • saus tomat • saus sambal • kecap manis • air • minyak wijen (ditambahkan setelah selesai masak) • bawang putih iris •

pisang cavendish • kopi instan • munjung susu bubuk coklat (saya: milo) • air panas • gula (saya: tropicana slim classic sweetener)

kopi instan (saya: indocafe fine blend) • sirup aren (saya: gula aren cair organik mahorahora) • sirup butterscotch (saya: trieste) • krimer (saya: fibercreme) • air panas • susu gandum (saya: oatside barista blend) • es batu (saya: es balok besi)

beef slice (skrg pake yg daging tumis tapi enakan knuckles) • bawang bombay (iris2 dan bagi 2) • jahe (iris tipis, klo dihaluskan lebih enak lagi) • bawang putih (cincang) • minyak wijen • garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur • saos tiram • kecap manis • kecap asin

sarden atau tuna kaleng tumis (bisa pakai sarden yang masih di kaleng langsung tanpa ditumis dulu) • telur • garam, gula, dan lada bubuk • minyak untuk mendadar • Kecap bawang cabe tomat iris (optional)

kangkung • bakso (iris) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe (iris) • tauco (saya: kokita) • saus tiram • garam, gula, lada dan kaldu jamur (saya: biasanya skip garam karena tauco dan saus tiram sudah asin)

lobak (iris tipis) • bawang putih (cincang) • air • kecap ikan • garam, gula, lada dan kaldu bubuk • daun bawang (iris) • beef slice (saya: Knuckles) • bawang putih cincang • minyak wijen • kecap asin

labu siam (potong korek api) • wortel (potong korek api) • daun salam • lengkuas geprek • air • santan instan (kara) • garam, gula, lada, dan kaldu jamur • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • ati empela rebus (iris bite size)

oyong • toge • daun bawang • air • kaldu ayam maggi • garam, gula, lada, kaldu jamur • bawang bombay • bawang putih • bakso daging (saya: bernardi)

mie bakmi instan (saya: bakmi gaga Mie Gandum Kering 200 gram) • daun bawang (iris) • beef slice (saya: beef knuckles) • bawang bombay • kecap manis (saya: bango) • saus teriyaki (saya: kikkoman) • kecap asin (saya: kikkoman) • minyak wijen • bawang putih dihaluskan • jahe dihaluskan • lada bubuk • Sasa Kari Jepang (80 gram) •

cumi • lemon (diganti jeruk nipis juga bisa) • tepung maizena • telur • tepung serbaguna

udang ukuran sedang, kupas kulitnya • air • tepung terigu • bawang putih bubuk • kaldu jamur • baking powder • lada

bawang merah • cabe merah • tomat kecil • kecap manis (saya: merk Bango)

nasi dingin • telur • kecap manis • kecap asin • lada putih bubuk • peres garam • gula pasir • kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • pentol bakso kecil