mix daging kambing dan tulang • daun salam • batang kecil kayu manis • daun jeruk • sereh • kaldu rebusan kambing • air • garam • micin • cabe rawit potong • kecap manis • daun bawang •
siubg bawang merah cincang • bawang putih cincang • daun bawang • sledri • wortel potong dadu • jagung • air • telur • jamur kuping yang sudah di rendam air panas • garam • kaldu bubuk • lada bubuk •