Kulit risoles; • tepung terigu • telur • kanji • air matang(kurang lebih sesuai keinginan) • Garam,merica,penyedap • minyak goreng • Tepung roti/panir • Untuk isi: • ayam rebus empuk(kurleb) • wortel • kentang besar •
Kulit; • tepung terigu • kanji • telur • susu bubuk • Garam • Pewarna hijau • atau 600 ml air matang • Isi: • kelapa setengah tua • Gula merah atau sesuai selera • Vanilla, garam, air